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MessagePublié: 21 Fév 2012, 23:02 
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nimzegin a écrit:
Citer:
Le premier hamburger fait à partir de cellules souches bovines encore dans les éprouvettes d'un laboratoire néerlandais devrait être prêt cet automne, une avancée pouvant bouleverser l'élevage, l'alimentation mondiale et bénéficier à l'environnement. Le Dr Mark Post, un médecin de formation et patron du département de physiologie de l'Université de Maastricht (Pays Bas), prévoit de dévoiler ce hamburger en octobre, a-t-il dit à la presse en marge de la conférence annuelle de la Société américaine pour l'avancement de la science (AAAS) réunie ce week-end à Vancouver (Colombie Britannique, ouest du Canada). Le coût pour produire ce premier hamburger "expérimental" se monte à 250.000 euros, a précisé ce chercheur ajoutant aussitôt que le second devrait être plus abordable à 200.000 euros. Ce projet a été financé par un riche donateur qui souhaite rester anonyme, a-t-il dit, expliquant que ce dernier voulait "voir diminuer le nombre d'animaux de ferme abattus pour leur viande et réduire ainsi les émissions de gaz à effet de serre résultant de l'élevage". http://www.france24.com/fr/20120220-le- ... ne-realite

ça part d'un bon sentiment ... mais est-ce mangeable et est-ce correct pour la santé ?

Donc fini le hallal


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MessagePublié: 22 Fév 2012, 11:24 
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Hacker a écrit:
Je sais assez bien ce que ce sont les cellules souches. Et techniquement, seulement la première génération sont des cellules souches. Comme personnes ne connait la façon de programmer les cellules souches. La viande de ces hamburgers est comparable à ce que l'obtiendrait si quelqu'un envoyait un boeuf complet dans une déchiqueteuse. Poil, sabots et cornes inclus ...


Exact, et je pense que les scientifiques ne sont pas con au point de demander à ces cellules souches de se transformer en sabot pour faire un hamburger, si ?
Si c'est des cellules souche, on peut donc techniquement et théoriquement leur demander de se "transformer" en muscle....
Maintenant, la qualité et la saveur d'une viande ne dépend pas uniquement de sa nature, mais également de l'alimentation de l'animal, donc.... pas encore convaincu par le coup des cellules souches en hamburger, moi...
Même en oblitérant le problème génétique, ce muscle aura quelle saveur ? S'il en a une...

On n'est pas prêt d'arrêter de tuer des animaux pour se nourrir... Comme toujours le problème n'est pas le fait de devoir tuer des animaux pour se nourrir, mais combien et dans quelles conditions... Manger moins de viande serait certainement plus intelligent que de se mettre à créer des sandwichs avec de le gelée génétique.... [smilie=icon_smile040.gif]

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MessagePublié: 22 Fév 2012, 13:26 
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omega95 a écrit:
La viande de ces hamburgers est comparable à ce que l'obtiendrait si quelqu'un envoyait un boeuf complet dans une déchiqueteuse. Poil, sabots et cornes inclus ...

Je ne pense pas que ce soit exact

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MessagePublié: 22 Fév 2012, 13:31 
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Désolé j'avais pas vu qu'il y avait déjà un topic ici.


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MessagePublié: 22 Fév 2012, 14:17 
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bianchi51 a écrit:
Désolé j'avais pas vu qu'il y avait déjà un topic ici.

Mais c'est pas grave mon choupidou ..... opération séduction

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MessagePublié: 22 Fév 2012, 14:50 
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nimzegin a écrit:
Hacker a écrit:
La viande de ces hamburgers est comparable à ce que l'obtiendrait si quelqu'un envoyait un boeuf complet dans une déchiqueteuse. Poil, sabots et cornes inclus ...

Je ne pense pas que ce soit exact


C'est pas moi qui ait écrit cette phrase, Nimz, faut apprendre à faire des citations... [smilie=icon_smile033.gif]

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MessagePublié: 22 Fév 2012, 17:06 
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Oui, oui ... je vais apprendre :lol:
Voilà faute réparée

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MessagePublié: 22 Fév 2012, 17:12 
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nimzegin a écrit:
ça part d'un bon sentiment ... mais est-ce mangeable et est-ce correct pour la santé ?

Bien sûr ! Je fais parfois les courses au rayon alimentation du BonMarché à Paris (rayons par pays gastronomiques), et je peux vous dire que les bourgeois du quartier mangent ce qu'il y a de meilleur dans le monde, avec une suprématie pour le bio.

Pour les pauvres, ils réservent la merde de chez MacD, les OGM, les viandes aux hormones, l'alimentation issue de l'agro industrie, etc...

Sont pas débiles ! [smilie=icon_smile036.gif]

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Etape n°1: Les africains nomment le pétrole : la "merde" du diable.
Etape n°2: Restons cool, le Peak Oil arrive...
Etape n°3: Mais à cet endroit, en ce moment, l'humanité, c'est nous, que cela nous plaise ou non


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MessagePublié: 22 Fév 2012, 17:14 
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ça ne répond pas à la question .... je me fous de ce que mangent les pauvres, ils n'ont qu'à manger mieux point ! [smilie=icon_smile034.gif]

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MessagePublié: 22 Fév 2012, 23:57 
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C'est parce qu'on n'y comprend rien que ça nous fait peur... Nos cochons sont des sangliers, nos fruits et légumes n'ont rien de "naturels" et sont issus de siècles de sélection humaine...
Quand on saura exactement ce que sont ces cellules souches, on verra si on garde ou si on jette.
Ce qui est sûr, c'est que le mode actuel de production de viande pour nourrir l'humanité n'est plus acceptable d'un point de vue écologique.

_________________
Il nous faut de nouvelles institutions. Les scrutins majoritaires, en particulier le scrutin présidentiel, ne sont pas assez démocratiques.


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MessagePublié: 23 Fév 2012, 00:12 
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nimzegin a écrit:
ça ne répond pas à la question .... je me fous de ce que mangent les pauvres, ils n'ont qu'à manger mieux point ! [smilie=icon_smile034.gif]


T'as raison qu'ils bouffent de la brioche puisqu'ils n'ont pas de pain.

T'as pas mal à la tête ce soir ? [smilie=icon_smile068.gif]


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MessagePublié: 23 Fév 2012, 00:32 
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Saint-Nicolas a écrit:
nimzegin a écrit:
ça ne répond pas à la question .... je me fous de ce que mangent les pauvres, ils n'ont qu'à manger mieux point ! [smilie=icon_smile034.gif]


T'as raison qu'ils bouffent de la brioche puisqu'ils n'ont pas de pain.

T'as pas mal à la tête ce soir ? [smilie=icon_smile068.gif]

n'importe quoi, bien se nourrir coute moins cher. ma tarte faite maison est moins chère que l'industrielle. elle me revient à 3 euros, et que du bio.
idem pour un pot au feu, tu as de quoi manger pour la semaine.

pour le bon marché, on ne dit pas le rayon alimentaire, mais l'épicerie du bon marché, le trognon du jambon à l'os est à 6 euros, il est délicieux et permet de réaliser de bons petits plats, idéal pour les pique-nique. un autre exemple. certaines de leurs fraises sont goutues et françaises, je préfère en manger 1 kilo par saison en provenance de l'Epicerie, plutot que de me bourrer de kilos de saloperies recouvertes de sucres. bref, c'est tout une économie. et les bourgeois, ceux que je connais, ne gaspillent pas leur fric, ils sont économes. et je suis d'avis, que leur budget est moins conséquent que celui des dits pauvres qui mangent mal, ne cuisinent rien.

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Tout n'est que croyance, ainsi parlait Victoire Périgot.


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MessagePublié: 23 Fév 2012, 11:14 
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nimzegin a écrit:
Oui, oui ... je vais apprendre :lol:
Voilà faute réparée

Merci [smilie=icon_smile070.gif]
Je veux bien être comptable de MES écrits, mais pas de ceux des autres...
Y'en a suffisamment sur ce forum qui me font déjà dire des tas de choses que je n'ai jamais ni dites, ni écrites, si la modération s'y met, je suis perdu... [smilie=icon_smile033.gif]

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MessagePublié: 23 Fév 2012, 11:21 
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victoire a écrit:
n'importe quoi, bien se nourrir coute moins cher. ma tarte faite maison est moins chère que l'industrielle. elle me revient à 3 euros, et que du bio.
idem pour un pot au feu, tu as de quoi manger pour la semaine.

pour le bon marché, on ne dit pas le rayon alimentaire, mais l'épicerie du bon marché, le trognon du jambon à l'os est à 6 euros, il est délicieux et permet de réaliser de bons petits plats, idéal pour les pique-nique. un autre exemple. certaines de leurs fraises sont goutues et françaises, je préfère en manger 1 kilo par saison en provenance de l'Epicerie, plutot que de me bourrer de kilos de saloperies recouvertes de sucres. bref, c'est tout une économie. et les bourgeois, ceux que je connais, ne gaspillent pas leur fric, ils sont économes. et je suis d'avis, que leur budget est moins conséquent que celui des dits pauvres qui mangent mal, ne cuisinent rien.


Pas faux...
Les gens préfèrent payer plus cher, pour manger moins bien, mais ne pas passer de temps dans la cuisine....
Il est tellement plus enrichissant de passer du temps devant la TV à regarder les jeux...
Le décérébré français moyen préférera toujours un plat cuisiné plein de sucre de 300g à 5€ plutôt qu'une escalope de veau achetée chez le boucher de quartier à 3 € mais qu'il faudra cuisiner et accompagner de légumes à 1€... 10 minutes de loupé devant la TV, c'est trop difficile !!! [smilie=icon_smile066.gif] [smilie=icon_smile040.gif]

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MessagePublié: 23 Fév 2012, 12:08 
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Saint-Nicolas a écrit:
nimzegin a écrit:
ça ne répond pas à la question .... je me fous de ce que mangent les pauvres, ils n'ont qu'à manger mieux point ! [smilie=icon_smile034.gif]

T'as raison qu'ils bouffent de la brioche puisqu'ils n'ont pas de pain.

Saint-Nicolas s'est adapté au nouveau slogan du président, c'est bien ! [smilie=icon_smile053.gif]

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MessagePublié: 23 Fév 2012, 13:17 
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omega95 a écrit:
Les gens préfèrent payer plus cher, pour manger moins bien, mais ne pas passer de temps dans la cuisine....

Des potages le soir en hiver coûtent peanuts et ça suffit bien, suivi d'un fromage et d'un fruit

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MessagePublié: 24 Fév 2012, 20:06 
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nimzegin a écrit:
Manger de la viande n'est qu'une habitude, ne pas en manger en est une autre ... rien de plus, rien de moins

Oui

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http://www.youtube.com/watch?v=IsY0TyUr ... re=related


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